シャベルと私と野菜たち

今年は梅ジュースだけ

梅の季節です。

今年は母から梅がもらえなかったので、１キロ購入しました。

去年は梅酒と梅ジュースを作りました。梅ジュースの方は好評ですぐなくなったのですが、梅酒は誰も飲みません。

酒を飲まない一家に梅酒はたくさん必要なかったみたいです。

何年分あるのかなあ。

ということで、今年は梅ドリンクのみ作ります。

梅と氷砂糖を交互にいれなかったので、無精者の梅ドリンク作製となりましたが・・・

まあ、そのうち混ざるでしょう

果実つながりで

庭のカシスに初の実がつきました。

木１本分で８粒。

カシス酒が作れるのはまだ先になりそうですね。

いや、もしカシス酒を作ってもやっぱり飲まない気がしますよ。

それと ノーザンハイブッシュ　ブルーベリーの「ダロウ」です。

ラビットアイより大きいとは聞いていましたが、ここまでとは。

これは収穫が楽しみです。

こちらはラビットアイ系のブルーベリー。

小さいんですけどね。数、数が多すぎる～。

大豊作は間違いなさそうです。

ラズベリーの花

ラズベリーの花が咲きました。お世辞にもきれいと言える花ではありませんね。

まだ小さい株なのに咲いて大丈夫なんでしょうか。

でも、ラズベリーは強そうなので摘果なんてしませんよ。

実を早く食べてみたいのです。

株全体でもこんな感じ。

つい先月買ったのに、成長が早いですね。やっぱり強い。

他のベリーはですね・・・

ブラックベリーもつぼみがついています。

長さ（高さ？）は２メートルほどでしょうか。

購入した時と、変わっていないようです。

まだ伸びる時期ではないんでしょうね。

カシスも無事、根付いているようです。

こちらはつぼみらしきものはありません。

１本の棒だったのが、途中から細い枝が出ています。そこに花がつくのかな？

カシスの花の時期や収穫期も知らないのですが、実がなったときが収穫期ということで気長に待ちましょう。

目標はカシス酒

前から欲しいと思っていたブラックカラント（カシス）の木を買いました。花は残念ながら地味なようです。

お酒はほとんど飲まないのですが、カクテルのカシスオレンジが好きなので自分で作ってみたいと思っています。

まだ小さいので収穫まで２～３年はかかりそうです。

ブルーベリーより日光が好きで、寒さに強いということですがブルーベリーの隣に植えます。西日が当たらない場所で、ブルーベリーも生育がいいので近くに植えておけば間違いないでしょう。

庭には、実の食べられる木が少ないです。

先日購入した暖地さくらんぼとブルーベリー、ヤマボウシくらいですから。ヤマボウシは食べられるけど種がたくさんありぱくぱくと食べられるものではないですね。

そこでもう１本、ブラックベリーも購入。

前に植えていたものを子供たちが踏んでしまい、枯れたので今度は大きいものにしました。柵をしていなかった私が悪かったのですよ。

これなら間違えてふむこともないでしょう。

実がつく木が増えたけどベリー類ばかり。バランスがよくないですね。