キャベツ「みさき」です。
３月２８日に植えてから約２ヶ月。
２週間前ごろから巻いているものを、少しずつ収穫を始めていました。早いものは１ヶ月半ほどで収穫できることになりますね。
ネットをかけようと思った頃には、時すでに遅し、青虫が発生していたのでネット中での大繁殖を考えるとゾッとしたのでそのままにしていました。
なので外側の葉は穴だらけになっています。が、しっかり外葉を取れば中は無事なので大丈夫。
残りはあとわずかなので、ネットも薬も使わずにそのままでいきます。
普通のキャベツよりは小さく、形もとんがっていますがダントツの柔らかさ。
炒めても、煮ても（とろける～
）もちろん生でも美味しく食べられます。
小さいので定植してから収穫までの期間も短いのかな？管理の期間が短いのも
春作のキャベツは大成功でした。
大成功すぎて、大好きな枝分かれキャベツができなかったのが残念です。
贅沢の言い過ぎですね
| 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0)
キャベツ「みさき」 玉レタス「シスコ」 半結球レタス「マノア」 チマサンチュ スティックセニョールの植え付けです。
苗が大きくなっていたのに、なかなか畑の準備が出来ませんでした。
雨が降ったのですが、思いのほか畑はしめっていません。思い切って植えることにしました。
もちろん、畝の準備はしてありません。
石灰と肥料を入れるところからのスタートです。
で、すぐに植えつけちゃえ
寒いといけないので腐食布を念のためかけて・・・
完了。
キャベツ。
玉レタス。
サンチュ。
どれも大きな苗になっているので、ちゃんと根付きそうな気がします。
植えつけて帰る途中
菜の花をとっている隣のおばさんと遭遇。
白菜の菜の花をいただきました。
白菜の菜の花は美味しいとは聞いていましたが、うちの白菜は花が咲くような状態のものはなく、あきらめていました。
今日収穫した、白菜はこんなですから。
菜の花、どうやって食べようかな。
| 固定リンク | コメント (8) | トラックバック (0)
レタス類の苗は前から見かけていましたが、とうとうトマトとナスの苗を発見しました。
すぐに植えつける人はいないでしょうけれど、黒いカゴいっぱいにあったのであろう苗はすでに何個も買われた状態でした。
早いです
１回り大きいポットに植え替えて、暖かくなるまでは家で管理するといいらしいのでそのために早く売り出されるのでしょうね。
うちの苗はというと
このくらい。
トマト ホーム桃太郎。
うーん、店のもこのくらいだったかな。店に並びだしたということは、うちも朝市に出荷した方がいいかな
ナス 千両２号はまだ小さいような・・・
レタスと
キャベツはもう植え付けた方がいいですね。
畑の水が引いたら植えることにしよう。
最近、雨が多いので畑のコンディションは最悪です。作業が遅れ気味。
３月１１日に種まきをした野菜３種と、花はこんな風。
奥左側の大きいのは野菜です。
花の芽は出るのも成長も、野菜に比べると遅いですね。
| 固定リンク | コメント (8) | トラックバック (0)
強い風
が吹いて、たぶん畑もすごいことになっているだろうなと思っていました。
だんなさんがまだ風が強い時に、見に行ったらトンネルは取れているし、豆の支柱（私が刺した竹の部分だけ
）が斜めになっていると言っていました。
しかし、雨も大量に降っていたので畑に埋まりそうで入らず、風もまだ強かったのでそのままにしておいたとのこと。
その後、行ってみると
トンネルは暖かくなったし、飛んだままでもいいや。
豆の支柱も戻せばいいし。
なんてのんきに見て回っていると・・・
キャベツ「春波」の防鳥用ネットが半分めくれています。
鳥に食べられました。
これなんてまだいい方
フンだらけの上に、玉の中心をやられているものも。
せっかくここまで無傷で来たのに
中は大丈夫ですけどね。
ちょっと、トウが立ち始めているようです。
春キャベツの収穫適期は短いですね。
でも、甘くてサクサク、美味しいキャベツでした。
| 固定リンク | コメント (6) | トラックバック (0)
２月２６日種まきの人参の芽が出ました。
大根の発芽より遅れること、ほぼ１週間。
ようやく出てきました。
なるべく間引きがしたくないので１穴１粒を守り続けてきましたが、人参の低発芽率に配慮して２粒蒔きを決行。
そのせいでしょうか、ずい分と出ているような気がします。
２個とも出ている場所も多い。
間引きをしなくてはいけないですね
これで大根、人参はぺったんこトンネルから普通のトンネルになりました。
葉が大きくなる頃には、トンネルを外せるだろうと低めです。高いしっかりしたトンネルが張れないだけですが・・・
夏に収穫できそうです。
１１月初めに植えつけたキャベツ「春波」初収穫です。
まるまる冬を畑で過ごしました。
収穫まで長かったですね
とはいえ寒さ対策はまったくせず、つい先日鳥
に食べられるからと隣からネットをひっぱってきてかけただけの、ほぼ放置キャベツです。
少し小さめですが（量っていませんが１キロ程度かと）しっかり巻いています。
手をかけてないのにいいキャベツになりました。
| 固定リンク | コメント (12) | トラックバック (0)
キャベツ「みさき」が大きくなってきました。
直接畑に植えるのはまだ早いかな。トンネルをすればいいのでしょうが、トンネルをするのは面倒なんです。
できるだけそのまま植えられる状態になってから移植したいですね。
となると、やはり大きいポットに植え替えしなくては。
広いハウスだといっても、置かれる量が限られるのでどの苗をどこに置こうかと（日当たりとか気温とかを野菜によって変えたり）パズル状態になっていきます。
暖かい日は外気に当てたり。植え替えると土が増えるので、移動も大変
なので、なるべく小さいトレイのままにしておきたいのですが
そうも言ってられませんよね。
キャベツは９センチポットに植え替えました。
ついでに、スティックセニョール、レタス類も植え替えです。
これで一安心・・・と思っていたら
なす、ピーマン、トマトも茂っています。
本葉が二枚出て、さらに二枚見えています。
株と株とが近づきすぎですね。こちらも植え替えしなくては。
芽出しよりも、これからが正念場です。
| 固定リンク | コメント (8) | トラックバック (0)
暖かい日が続きます。
さぼっていたスティックセニョールの収穫でも、と見てみたら・・・
葉がない
鳥に食べられたようです。
それでも、スティックセニョールはたくさん植えているし、そろそろ花も咲きそうなので、多少は食べられても大丈夫。
余裕があります。
いやー
、こっちも。キャベツ「春波」です。
キャベツとなると話は別です。
今からの収穫ですからね。
ネットを張ることにしましょう。
隣に植えてあるキャベツ「みさき」は順次収穫しているので、そこのネットを移動します。
みさきには寒さ対策でネットを張っていましたが、春波はこの寒空の中そのままで育っていました。
鳥の食害なので、不織布のベタ掛けでよかったかもしれませんね。
ネットの移動で、被害にあった野菜が１つ。
キャベツの端で、一緒のネットに入れてもらっていた大根（第二弾蒔きでまだ小さめ）は今日から外気に当たります。
大丈夫だろうけどね。がんばれ！
| 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0)
最後のカリフラワー オレンジブーケとなりました。
２ヶ月に渡り食べ続けることができました。途中で飽きてしまいましたけどね。贅沢な悩みです。
最後の１つは８００グラム。
鮮やかなオレンジで楽しませてくれました。タネがまだ残っているので、今年もカリフラワーはこれを栽培することになりそうです。
一緒に収穫したものは
たけのこ型キャベツのみさき。
見ためは小さいのですが、手に持つとずっしり重量感があり硬いです。しっかり巻いているのでしょうね。
ちょうど１キロでした。
そして白ネギ。
収穫した後、畑に残るのは細いものばかり２０本ほど。
白ネギもそろそろおしまいです。
| 固定リンク | コメント (6) | トラックバック (0)
８月２９日に植えつけたキャベツ「浜岬」が最後の１株になりました。
最後に残したのは１株にたくさん実が付いているものです。正式名称はなんというのでしょうか？
先日、新聞に白菜が１株に十数個できたという記事が載っていました。記憶があやふやなんですよ、確か１８個だったような・・・
こうなる原因は、成長点が傷つけられたため、と書いてありました。隣のおばさんが言われていたのは正しかったのですね。
このような株はできやすいけど、十数個は珍しいとのこと。
さあ、うちのはキャベツは何個だ？
大３個と小５個。少ない、がっくり。
一番大きいのは９００グラム、しっかり巻いています。モニターの時が１個１．３キロだったので、結合株なのに結構な重さです。
ただし、小さいのはゆるゆるでしたけどね。
「みさき」は１０月１９日定植。ネット内で生育中です。
巻いています。
タイミングがよくて、食べられそうです。
これは春波。
これは路地にそのままですが、今のところ寒さにはやられてないようです。
去年から今年は、たくさんキャベツを食べることができました。そして、まだ当分キャベツ三昧は続きそうです。
| 固定リンク | コメント (6) | トラックバック (0)
モニターで作らせてもらっている野菜が一通り収穫できました。
締め切りは１月末までですが、何がおこるかわかりません。できる時にしておかなくては。
ということで、今日無事に発送しました。
下書きのメモを取りながら最後に清書すればよかったのですが、いきなり書類に書き始めたので、読みにくいことといったらありません。
本人ですらこれなんですから、これを読まなくてはいけない担当の方はさぞかし大変でしょうね。ごめんなさい。
ちょっと感想を・・・
キャベツ 「浜岬」
１．５キロ前後の良い玉ができました。
千切りキャベツにすると、サクサクと美味しくいただけました。ただし、生食向きのようで煮込んでも軟らかくなりません。
ブロッコリー 「キャッスル」
側枝花蕾は出ないタイプと聞いていたのですが、どんどん出てきています。頂花蕾も茎が太く食べごたえがあったので、これからはこれを作り続けてもいいかな。
人参 「恋ごころ」
今年は全体的に発芽率が悪い人参でしたが、この恋ごころは断トツの低さでした。
ちゃんと成長すると品質はとてもいい人参なので残念です。
白菜 「晴黄８５」
虫が多く、外の葉をかなり取っても３キロを超えるという立派なものがとれました。
中はしっかり巻いていて、甘く、軟らかく、品質はばっちり。
大根 「野武士」
秋～冬作はミディ大根しか育てたことがなかったのですが無事収穫できました。
根長４４センチ １．７キロ。ずっしりと重いです。
煮込むと溶けるように軟らかくなり、もう煮物には野武士しか考えられません。
今年は虫も多く、本当にモニターできるのか？と心配していましたが、何とか提出することができました。
自分が選ぶばかりではなく、たまには違った品種を栽培してみるのも新しい発見があっていいですね。
あと１つ早生タマネギのモニターが残っているのでまだ完了ではないですが、一安心です。
| 固定リンク | コメント (12) | トラックバック (0)
10月１９日に定植したキャベツ みさきです。
ネットを外し、追肥と土寄せをしました。
蝶は今でも飛んでいるのですが、寒いのでさすがにこれ以上青虫の増加はないとネットを外しました。
来年春頃に収穫かな？と思っていましたが成長が早くてもう巻き始めています。
かといって収穫できるほどではなく
非常に中途半端です。
他の方に聞いてみると、キャベツは防寒するとのこと。
少しでも寒さがしのげるかも、とまたネットを掛けたのでありました。
外したり、掛けたり忙しいでしょ。
役に立つかな。
１１月始めに植えつけたのではないかと思う（いつ植えたかおぼえていない）「春波」はまだ小さいので確実に収穫は春ですね。
春に収穫するキャベツは初挑戦（追記 大きく育ったキャベツに不織布をベタがけして去年は冬を越しました。こんな小さい苗の状態で冬を越すのは初めてです）なので、冬の間どうやって管理すればいいかまったくわかりません。手探り状態です。
| 固定リンク | コメント (16) | トラックバック (0)
モニタータネのキャベツ 浜岬です。防虫ネット内でも多少の虫食いがあります。青虫以外の歩く虫にやられました。
種まきは７月３０日、定植は８月２９日です。ふだんはいつ蒔いたかわからなくなり、以前のブログを見て確認しているようなあやふやさですが、モニタータネなので記録はばっちりです。
手で押すと固くしまっているのがわかります。収穫してもいいようです。
最近収穫の話題ばかりですね。
まずは２個。
左が１キロ。右のは１．３キロありました。
ちょっと小さいような・・・
ということで、調べてみました。調べるのがいつも遅いのですが（笑）
葉肉はやわらかく、サクサクとジューシーで甘みが強く生食に最適のサワー系で重量は１．３キロとなっています。
じゃあ、これが標準的な大きさということですね。
今年２月に収穫した春波は１．９キロあったんですよ。小さいと思うはずです。
試食はいつもの定番で千切りキャベツ。
やわらかいく甘いということで栽培した「たけのこ型みさき」と同じようにやわらかく、しかもパリパリで甘かったです。うーん、浜岬の方が甘いかな？
浜岬が大きい分、秋作は「浜岬」に軍配が上がりました。みさきは春作の方がいいということなので、来年に期待です。
| 固定リンク | コメント (6) | トラックバック (0)
第三弾たけのこ型キャベツ 「みさき」をポット苗で育てていました。
蝶が少なくなってから定植と思っていましたが、もうきつそうです。植えつけた方がいいでしょうね。
新しく買った防虫ネットを使うことにしましょう。
中の様子がまったく見えませんね（笑）
定植後５５日で収穫できるタイプですが、今からではいつになるかわかりません。
食べられる大きさになった時に収穫ということにします。
この秋はキャベツが多いんですよ。
モニタータネの「浜岬」。約２５株。
モニターということでネットの中で大切に育てられています。
味はどうでしょうか？
ネット外のキャベツは虫だらけです。
これは８月２９日定植の「おきな」。
それでも巻いているのでちゃんとしたキャベツになりそうです。
たけのこ型「みさき」第二弾蒔き。
こちらも虫食いがひどいですが、食べられそうでしょう。
これらの、キャベツが１５株ほど。
今日植えたみさきは３０ポットはあったかな。もう数えてません（笑）
さらに・・・
春キャベツ用に「春波」が小さい苗の状態で待機中です。
自分でもよくわからないのだけど、ブロッコリーみたいに同じ株で、春までわき芽を収穫し続けられないから増やさなきゃ、という気持ちはあったと思います。
キャベツだけは、しっかりいただけそうです。
| 固定リンク | コメント (8) | トラックバック (0)
７月１７日種まき、８月２１日定植のたけのこ型キャベツ みさきを収穫してみました。今年初めての栽培となります。
定植後５５日が収穫目安なので、今５０日弱。
少し早いのですが、今年の暑さだと成長が早いかもね！ということで収穫です。
外側は虫くいがひどいのですが、中まで影響はなくきれいでした。
みさきはレタスのようにやわらかく、生食でおいしとのこと。
千切りで生食してみました。
ん？ん？やわらかいけど、びっくりするほどではない。味も普通のキャベツと変わらない。
春キャベツのサワー系の方が美味しいような気がします。
このキャベツに一番期待していたのはだんなさんです。
「何か足りないものがあったのかなあ？」とショックが隠しきれない様子でした。
実は、まだ植えていない「みさき」の苗がたくさんあります。
虫の被害が怖くて庭に置いてあります。近々植える予定。
もしかしたら、これは美味しいかもしれないし、みさきへの期待はまだ終わったわけではありません。
| 固定リンク | コメント (16) | トラックバック (0)
レタス類の苗です。
タネから作ったのですが、暑いのがいけなかったのでしょうか、なかなか大きくなりません。
このままではいけないので、思い切って畑に植えることにしました。
半結球レタスのマノア。
サニーレタス。
サンチュの３種類。
畑に植えたら大きくなってくれると期待しています。
先日植えつけたキャベツなのですが・・・
防虫ネットのない場所がすごいことになっています。
これはハスモンヨトウの幼虫の仕業です。
青虫に比べやっかいなのは、芯を食べてしまうこと。芯がなくなったら、葉も増えず巻きませんよね。
それに１つの卵から何十、何百と幼虫が生まれてくるので対応しきれません。
去年は別の畑で、青虫のみの発生だったので、苦労なしで収穫できましたがこの畑ではダメだったようです。去年ハスモンヨトウが大発生した田の隣ですからね。
ネットの中のキャベツは大丈夫です。
でもハスモンヨトウは這って移動するらしく、いつのまにかネット内にいることがあるので注意は必要です。何個かはやられました。
モニターしなくてはいけないキャベツなので必死です。
悔しいので防虫ネット２０メートルを買ってきました。今年はもう遅いので、来年はしっかりガードするぞ～！
でも、ちょっと買うの早すぎたかな。
| 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0)
８月２９日に植えつけたキャベツ 浜岬です。
まだ１０日あまりしか経っていないにもかかわらず、雑草がはびこっています。
キャベツの方も少しは大きくはなっているのでしょうが、雑草が気になって仕方ありません。
このままではキャベツが見えなくなってしまうので、追肥（早すぎる？笑）を兼ね、中耕して草を取りましょう。
ちょっとすっきりでしょう。
涼しくなって草が生えにくくなるまで、あと何回この作業を繰り返せばいいのかな。
ネットのあるところは、ネットを外し、支柱を避けながら土を耕すので面倒さ、倍増です。写真のところはネットが足りずそのまま出ているところです。こちらは耕すのは簡単。
虫除けしてくれるのだからこれくらいの手間は我慢しなくてはいけませんかね。
今のところキャベツには青虫はいないようです。
一番最初に植えたスティックセニョールと、とんがりミニキャベツのみさきに青虫がいるのを発見。捕殺しておきました。
| 固定リンク | コメント (4) | トラックバック (0)
キャベツに防虫ネットを張りました。
モニタータネの浜岬。モニタータネには待遇がいいんです（笑）
やっぱりいいものが作りたいですからね。
とはいえ、防虫ネットが短くて半分程度はそのままになっています。中と外での差がどの程度出るのかも楽しみです。
ナスを収穫に来ていた母と遭遇しました。
母のナスは私の身長を超えていて、順調です。この写真は収穫が終わった時なので、実がないように見えますね。
現在、たくさん採れすぎて市場に出荷しても安いそうです。
豊作の年の悩みですね。
我が家の米ナスも鈴なりです。
剪定していないので、こちらも背を超えています。
仮植えしていたジャガイモが芽を出しました。こうなってきたら、植え付けＯＫです。
とはいえ、暑くなってきたので作業はできません。無理です。
明日にしましょう。
| 固定リンク | コメント (8) | トラックバック (0)
最近は雨の予報でも、あまり降ることがありません。
昨日夜の皆既月食は広島では無理だ、と言われていましたがはっきりと見ることができました。子供たちは赤い月を「気持ち悪いー！」とロマンのカケラも感じてないようでしたが・・・
今日こそは本当に降りそうな空模様です。
あわてて苗を植えつけました。
母に苗を作って欲しいと言われていたので多めにタネを蒔いたら、発芽率もよく手元に残ったのが１８株もありました。
今年は茎が曲がらないように支柱を立てました。
芽キャベツは昨日植えたもの。
今日の植え付けは
カリフラワー オレンジブーケ（花蕾がオレンジ色のカリフラワー）とキャベツです。
モニター苗の「浜岬」キャベツ。
しっかりモニターしなくてはとたくさん苗を作りました。
２５株ほどあるでしょうか。
管理が行き届くか自信がなくなってきています。
あとは固くしまる冬キャベツの「おきな」と、ミニとんがりキャベツの「みさき」第二弾も植えつけました。
まだ雨は降り始めません。本当に降るんだろうね。
| 固定リンク | コメント (8) | トラックバック (0)
ようやくキャベツを定植しました。ミニキャベツのみさきです。
暑い日が続き、作業も中止していましたがそろそろ植えないことには苗が老苗になってしまいます。種まきは７月１７日。
もう、なっているかも知れません。
今日あたりから天気が悪くなり、雨が降るというのでちょうどいいタイミングでしょう。
スティックセニョールも定植できる大きさに育ってきているので、近々植える予定です。
最近のコメント