シャベルと私と野菜たち

トウモロコシとインゲンに挟まれて

３月２６日に種まきをした枝豆「涼翠　りょうすい」ですが、ハウス内が高温だったために徒長して、植えられませんでした。

失敗したことはサラッと忘れてしまいましょう。第一弾の枝豆はあきらめていたのです。

同じトレイに種まきをしたインゲンを植えた時に一ヶ所だけ植える穴が残ったので、徒長した枝豆の中でもましなものを選んで埋めておきました。

収穫はあきらめていたので、植えていない穴をなくす程度の感覚で。

今日、インゲンの収穫をしている時に気づきました。

同じ畝の向こう側はトウモロコシ、こちらにはインゲン。これらに挟まれていたので目にすら入ってなかったんです。

これ収穫できるんじゃない？

晩ご飯の１品になりますね。

ただ、取り合いになるのは目に見えている。

バトルが繰り広げられそうです。下の子を除いてですが・・・

第二弾種まきの枝豆はこんな感じ。

こちらの収穫はまだ、先のようです。

収穫はもう少し待とうかなと思っていましたが、料理に使いたかったのでとりました。

ミニカボチャ「栗坊」です。

うちの栗坊は小さめなんですよね。

ミニなんだから、まあいいか。

早々とサツマイモのツル返し

サツマイモのツルが隣の畝に侵入してきたので、元の畝まで戻しました。

ツル返しですね。

去年は８月に入ってからやっていました。ということは、これはまだかわいいものなんでしょうね。

あまりに茂って邪魔になったら、ツルを切るかもしれません。

梅雨なのでズッキーニはよくできないとは思っていましたが、こうなるとは。

決して、猫のしっぽではありませんよ。

カビがびっしりです。腐るならまだしも、こういう風になるんですね。

お見苦しいものを、出してしまいました。

つい先日、極小のカボチャしかありません！！！と書いたばかりですが・・・

あまりのツルのすごさに棚の中心に入れなくなったから、だんなさんがツルを切って整理したようです。

中に入ってみると

こんなのがありましたよ。

見えないところで成長していたようです。ミニカボチャなので大きさは問題なし。

あとは熟すのを待つだけですね。

今回は大きさがわかるでしょうか？

収穫までもう少し

ミニカボチャのツルが棚にのぼってきました。

一応、親ツルを５節で摘芯をして子ツルを４本に整理したのですが・・・

もうわけがわからなくなってきました。本当に４本になっているかも謎。

種類は「栗坊」と「ほっこり姫」なのですが、これもどれがどのツルかわかりませんよ。

実ができると区別つくかな。

ピーマンは先日初収穫したのですが、これはカラーピーマンです。

ここからが長いんですよね。

色がつくのは１ヶ月後くらいでしょうか。

なす「千両二号」はもう少しかな。

米ナス「くろわし」も大きくなってきましたよ。

すでにつやつや。

なすは順調です。

うちのうらにある田は今年ナスを栽培されています。

作っているのは勝手に師匠と思っているご夫婦。

支柱はここまでしっかりしなくてはいけないんですね。出荷もされているので本格的です。

カボチャの空中栽培用棚

カボチャの空中栽培用の棚です。

今年も動物よけのしっかりした網を張っています。去年の物の使いまわしです。

うまくのぼっていってよね。

天井のところはミスで網を張るのを忘れてしまったので（やり直すのに私が反対した、もうくたくただったので）タグロープで補強するそうです。

ツルが上まで来るのはもう少し先なので、それまでにね。

ニンジンが大きくなっていそうです。

明後日、某自動車学校でイベントがあるらしい。

まあ、お祭りですね。

野菜なども売るそうで、母のところに野菜の注文が入りました。

玉ねぎとか漬物などの準備をしていました。

ほとんどの野菜は母が栽培しているので、もちろん私の出番はないのですが、ニンジンだけはないそうでお声がかかりました。

夕方頃に収穫してみよう。

抜いてみないことには大きさがわからないんですけどね。

買いたくなるようなものが収穫できればいいのですが。

とうもろこしアワノメイガ対策

とうもろこし　「みわくのコーンゴールドラッシュ」と「おひさまコーン７」の雄花が見えてきました。

今がアワノメイガ対策の絶好のタイミングです。

ある薬品を雄花に振り掛けておきましょう。

これと受粉が終わった時に、雄花切り取りの作戦で０とはいきませんが、アワノメイガ被害を最小限に抑える予定。

完全無農薬を目指したいのはやまやまですが、あの虫ウニウニ状態を知っていると放置はできません。

上手に利用していきます。

（謎の白い粉について皆さんがお知りになりたいようだったので追記です　「三共　デナポン」という農薬です。ちゃんとトウモロコシのアワノメイガに使用できると裏面に書いてありましたよ）

ミニカボチャは親ツルを摘芯したら、子ツルが伸びてきたので４本を残し、他は切り取りました。

すっきりです。

４本残したといっても、いつのまにか増えていてそのうち何が何やらわからなくなるので管理できるのは今だけですけどね。

今年も空中栽培にするので棚を作ったのですが、あー、写真を撮るのを忘れてしまいました。

今年ももちろんだんなさん設計、製作（私はお手伝い程度）のため大作の棚になりました。

ミニカボチャ摘芯

なかなか大きくならないと心配していた、ミニカボチャ「栗坊」と「ほっこり姫」ですが、ようやくこれくらいに伸びました。

親ツルを５節のところで切りました。

子ツルは数を調整するほど伸びてないので、今日のところは、とりあえずそのままにしておきます。

そろそろ空中栽培用の棚を作らなくてはとだんなさんが張り切っています。今週か来週あたりの週末になりそうです。

先日は近所の人に

「今年は野菜の成長がよくないと思わない？うちは特にナスが悪いよ」と言われました。

全体的に大きくならないとは思ってたんですよ。私だけではないようです。

気温が低めなのかもしれません。

なので

去年は梅雨前に何個も収穫できていた、ズッキーニはまだこの小ささです。

花は咲いているんですけどね。

収穫できる？のかな。

カボチャは次の日

ナスを植えました。

「くろわし」と「千両２号」の二種類。

このあたりでは、５月３日を過ぎたらナス、トマトを植えてもいいという言い伝え（？）があるようで周りのみなさんもどんどん植えています。

今年は霜の最終日が４月２５日でした。

しかもほんの少しだけ。ジャガイモさえ枯れませんでした。

これだと、もう少し早く植えていてもよかった気がしますね。

まあ、後でわかったことなのでどうしようもありませんが。

だんなさんが植えていたトマトの写真を撮ってきました。

花房の向きは・・・

適当って感じでしょうか

まあ、トマトはだんなさん担当なのでお任せしますよ。

ついでに、カボチャを植えようとしたところで、突然雨が降り出しました。

通り雨ではないかと、やむのを待っていましたが、ひどくなるばかり。

こりゃだめだと、あきらめて家に帰ると青空が・・・

「絶対に山の上から見ていて、あの一家が野菜を植え始めるぞ～！雨降らせろって相談してるんだ～！！！」とだんなさん。

次の日の朝、早起きしてカボチャは植えたようです。

雨男？

スイカ カボチャ他種まき

瓜類の種まきを始めました。

スイカ　黒皮「タヒチ」

ミニスイカ「紅しずく」　

ラグビーボール型ミニスイカ　「マダーボール」　これは去年おすそ分けでいただいたスイカがとても美味しかったので取っておいたタネです。

「プリンスメロン」

ミニカボチャは「栗坊」と「ほっこり姫」の２種類。

母から芽出しを頼まれた「とうがん」

今年種まきは初めてのズッキーニ。

黄色の「オーラム」と緑色の「ダイナー」

瓜類はタネが大きいので種まきも簡単ですね。

今回は１つのトレイに一緒に蒔きました。

手抜きです

ナスタチュームの芽がようやく出ました。

きれいなカブは少しだけ

小カブで収穫しようと思っていましたが、いつも間にか中カブになっていました。

９月１６日に種まきをした「耐病ひかり」。

これはきれいなカブですが・・・

ネキリムシに食べられているものがたくさんあります。耐病タイプでも、虫にやられたのではねえ。

ネット内でしたが、ネキリムシは好き放題動いていたようです。

これはまだいい方。

これなんか、実が半分はありません。

これだけの食いっぷり、カブは美味しいんでしょうね。

そして、

ミニカボチャ栗坊は最後の収穫となりました。

今年もたくさん収穫できました。

あまりにもいい出来だったので、母が

「来年はうちもミニカボチャを植えるぞー！」と今から意気込んでいます。母は普通サイズの栗かぼちゃと白皮のカボチャしか栽培していませんでした。

空中栽培の棚も無事役目を終えて、ただ今、だんなさんがツル外し中です。

空中栽培のカボチャの終わり

一度枯れていたものが、復活した空中栽培のカボチャですがそろそろ本当の終わりになりそうです。

目標の１００個はすでに達成していて、今ついているのを含めると合計１２０個ほどになったでしょうか。

今年も最終的には大成功となりました。

復活した後の実は少し小ぶりにはなりましたが、きれいな実がとれています。

棚も少し傾きはしましたが、最後まで持ちこたえてくれました。

たぶん来年も空中栽培にするでしょう。棚作り、だんなさんよろしく！

カボチャが植えてある畑の、ど真ん中には柿の木が植えてあります。畑を耕すのにはちょっと邪魔ですが、毎年美味しくいただいています。

今年はあまりなっていません。

今年は柿が少ないね～という話をよく聞きます。

確か去年も裏年だから少ないと言っていたような・・・。二年連続というのもあるんですね。

暑かったのも関係ありかな。

ミニカボチャも復活

下が枯れていたミニカボチャ　栗坊が復活の兆しです。

すべて枯れたわけではなく株は生きていたんですね。

新しいわき芽が伸びてきました。

前の枯れた葉があるのであまりきれいな状態ではありませんが

実が２０～３０個はついています。目標の２００個は無理ですが、１００個はいけそうです。

瓜類は枯れるのも早いですが、復活するのも早いですね。

キュウリも復活したし私のように、のんびりとなかなか片付けない人向きの野菜かもしれません。

　「さつま芋掘りました！」の声が聞こえてきました。影響されやすいので、やらなくては気がすみません。

小さかったです。かなりショック。他に掘られていた方のは一回り大きかったので。

去年は８月末には収穫したような気がしますが・・・今から急激に大きくなるのかな？

スイカ ピーンチ！

梅雨も明け、これから野菜が成長だ！と思っていましたが、スイカが枯れてきているようです。

これはうちに限ったことではなく、ベテランのおばさんは、もっとひどい枯れ方をしていました。おばさん出荷できるのだろうか？

その方は葉が枯れて実がむきだしになっているので、ワラを被せて守っていました。うちも後から受粉したものはまだ日数が足りないから、赤くなっていないだろうね。どうしよう。

そんな不安のなか、だめになる前にとミニスイカ　紅しずくを１個収穫してみました。

まだ、切ってみてないんですよ。いただきものの夕張メロンがあるので、まずそれを食べてからということに。

中身の報告は後日します。試食はこちらで

同じく空中栽培のミニカボチャ　栗坊も枯れています。

下の方の葉はありません。ひどいです。

今までに５２個収穫しましたが、現在なっている実以外に新しく実ができそうにありません。

去年は９月まで収穫できていたんですよ。やっぱり長雨のせいでしょうか。全部で８０個とれればいいかな。目標は２００個だったのに、だめでしたね。

来年に期待しましょう。

ミニかぼちゃ栗坊初収穫

ミニカボチャ　栗坊を収穫しました。

１１株植えていたので初収穫は８個もありましたよ。反対に１１株もあるのにたったの８個？という見方もありですけど。

空中栽培にしているので、実にキズも色むらもなくきれいです。

一番大きいもので５００グラムでした。

６００～７００グラムのカボチャが収穫できるらしいですが、ツルの整枝が途中からわからなくなって放任になるので、毎年小さめの実しかできません。

ミニカボチャなのでこれで十分ですけどね。１回使いきり出来るのがミニ野菜のいいところです。

中もいい色です。

普通のカボチャより少し黄色っぽいですが、味はばっちり。

甘いんですよ。

カボチャが好きなのは収穫しても保存しておけるところ。葉物が苦手なのはこれが原因かもしれません。

空中栽培のカボチャと夏野菜カレー

ミニカボチャ　栗坊が棚に伸びてきました。

子ヅル４～５本仕立てにしたところまでは管理できていましたが、もう何が何かわからない状態です。

棚ではない方向に出たものを切るくらいの処理しかできなくなりました。

棚の中心はこんな感じ。

もう、中には入れませんね。

たくさんの実がなってます。

下に這わせる栽培方法より実を探しやすいとは思うのですが、葉をかきわけかきわけの作業になりそうです。

一番大きいのでこれかな。

茎がコルク状になったら収穫の目安らしいいですが、まだもう少しかかりますね。

実は今日「夏野菜カレー」を作る予定なんです。

ズッキーニ、ナス、ピーマンなど使える野菜がとれてますから。

で、ちょっと早いけどこのカボチャをいれようかどうしようか悩んでいます。カレーだしね、甘くなくてもごまかせるかなって（笑）。

もう一回見に行ってみよう。

追記。

１個とってきました。５００グラム。

皮はつやがなくなってきています。

茎はコルク状でないから、たぶん熟れていないだろうけど、使ってみましょう。

切ってみると、結構黄色いです。

想像よりいい感じ。

今日のカレーの材料はこちら。

すべて自家製です。

ナスは母のものをいただきました。米なすのくろわしはまだ収穫できないので。

好き嫌い大王がいるので、野菜は小さく切っています。

完成です。

カボチャが甘くて美味しい～！

思い切って収穫してよかったです。

好き嫌い大王も、野菜がたっぷり入っているのに気付かずたくさん食べてくれました。

ズッキーニ初収穫

ズッキーニが大きくなってきました。ヤツデのような葉の形ですね。カボチャの親戚なのに似ていない葉です。

実も大きくなっています。

根元に近い実は取った方がいいと言われていましたが中途半端な大きさだったのでずっと迷っていました。

迷っている間にここまでになりましたよ。これくらいだと食材になりそうです。

１５センチはあるかなあ。で、収穫ということに。

もう一つは形が変形していたので、摘果として取ります。

まだ冷蔵庫の中で待機中です。何にしようかな。

母が言うには、「緑は簡単よ、黄色のズッキーニはカラーピーマンと同じでなかなか黄色にならなくて難しいよ」とのこと。

よし！来年は黄色ズッキーニに挑戦するぞー！

（ここだけ追記　母が勘違いしていたらしく、黄色は初めから黄色のようです。カラーピーマンとごっちゃになっているらしい。いつものことながらいい加減な母です。でも、母の名誉のために付け加えますが、母がズッキーニを栽培したのは今から１０年ほど前のこと、今ほどズッキーニが注目されていない時です。古い事なので忘れてしまったのでしょう。それか昔はそういう品種があったとかね　笑）

同じ畑にあるミニカボチャ　栗坊も親ヅルを摘芯したら急に子ズルが伸びてきました。

子ズル４～５本仕立てにするつもりです。

ネットに絡むのも時間の問題です。

ネットではない方に伸びているつるがあるので誘引してやらなくてはいけないかな。

ここからは追記です。

ズッキーニを 輪切りで天ぷらにしてみました。

味はなく、歯ごたえのあるナスでした。ナスも一緒に天ぷらにしたのでよくわかります。

まずいわけではありませんが、味がないのでしっかりと味をつけた料理の方がいいですね。

１５センチと小さくても、食べるのに気になるほどではないですがタネがあるのがよくわかりました。ナスのタネに比べたら大きかった。

実が大きくなったら調理の際、タネを取らなくてはいけないかもと思いました。

カボチャの支柱立てとネット張り

カボチャを空中栽培にするための支柱を立ててネットを張りました。

支柱は鉄筋を使います。支柱立てはだんなさん１人でやったのですが、ネット張りは手伝いましたよ。

黄色いいのしし避けのネットを使ったのでとても派手で目立ちます。

園芸友人からもメールが「あれは何を這わせるの？ゴーヤー？」と、きましたから相当でしょう。道路沿いだしね。

支柱立ても終わったことだし、アンドンを外します。

風が強い日が多いのでツルが伸びて安定するまでは、ぐらつかないように棒を差しておくことにしました。

根元近くに小さな実がたくさん出ていたので、摘果します。

まだまだツルは伸びるからね、そこになってちょうだいと願いを込めて。

ズッキーニにも実が付いていました。

ズッキーニは初めての栽培なので、どうしたらいいのかわからないのでそのままに。

かぼちゃとは待遇が違いますね。

ズッキーニの株も大きくなっています。

どれくらい伸びるかわからないので、長さ２メートル位の畝に１本植えて観察しています。写真一番上の一番向こうの畝、色の違うアンドンがそう。

開けすぎ？

カボチャ定植 アンドンも

カボチャ（栗坊）定植です。

１２個タネをまいて、１２個苗ができました。

種まきは３月２０日。

カボチャの発芽率は高いですね。１本は人にあげたのですが、発芽率がいいから食べ残りのタネで苗を作っているのか？みんなカボチャの苗はいらないようです。

残りは全部植えます。

もう花が咲き、実がついているんですよね。

種まきが早かったのかもしれません。うちの方は寒いから４月に入ってからでもいいのかも。

トマトは一段目の花が咲いた頃が定植適期といいますが、カボチャの第一花が咲く時定植はすでに遅いですよね。わからないけど。

念のためアンドンも作っておきました。

フニャフニャのあんどんなのは不器用な私なので仕方ないと許していただくとして・・・

風除けくらいにはなるでしょう。

あとはのぼらせる棚だけです。がんばれだんなさん！

 

うね作りとマルチング張り

手前がさつま芋のうね。

向こう側をカボチャのうねに切ってもらいました。

さすがに力がいるのでだんなさんにお願いです。カボチャ担当はだんなさんなので張り切ってやってくれました。

が、手袋もせずにうねを作ったので手のまめをつぶしていました。手袋をしないのが大体間違っている！

そこで言い出したのが、うね上げ機を買って欲しいとのこと。うねを作るのは大変だから買ってもいいかなと思っていましたが、２万円ほどするらしい。

ただ今一番安いところを探しています。売り上げ以上に経費が・・・

マルチ張りは私の仕事。

一人で張ります。孤独な大規模農園です。

風があまり強くなかったので、カボチャのうねは無事終了しました。

残るはさつまいものマルチ張りですが・・・マルチが足りませんでした。また経費を使って買ってきます。

地球にきびしい我が家の家庭菜園です。でもマルチは大好きなのでやめられません。

トマトに花芽が付いている

トマト　フルティカに蕾がつきました。

父は「そろそろ植えてもいいけどなあ」と言っていましたがまだ霜が降りる可能性があるのでやはり無理。

９センチポットだったのを１２センチポットに植え替えてもう少し暖かくなるのを待ちたいと思います。

今回の土は買ったものではなくて、マサ土、腐葉土、牛糞たい肥、肥料を自分で混ぜたものにしました。

１２センチポットは容量が大きいので買った土を使っていたのでは大変ですから。

ついでに、かぼちゃも植え替えました。こちらはホットキャップをかぶせておいたら畑に植えてもいいような気がしますが、畑の準備がまだなのです。畝も出来てないし支柱も決まっただけでもちろん出来てない。

張るネットはいのしし避け用の黄色い物を買って準備してあります。

苗はできたのですが、畑が追いついてないですよね。一人ではつらいので週末を待ちましょう。

週末天気が、また悪いようです。どうなることか。

ミニかぼちゃの支柱決定

週末のたびに天気がよくないとだんなさんはため息をついています。

今日も小雨がぱらつく空模様ですが、じっとしていられないらしく畑に出かけました。手には竹酢液を溶かすためにわざわざ購入した白いポリタンクを持っています。

見に行くと竹酢液をまいて耕していました。今年はミニかぼちゃとサツマイモを植える予定の場所です。

ミニかぼちゃを棚作りにするため鉄管パイプを探していましたがありません。父の倉庫を探していた時にこれを見つけました。

稲をはぜにするための木です。今はほとんどの農家が乾燥機で米を乾かすので必要なくなり放置されていました。

これを支柱にすることに決めました。お金がかからなくてよかった！

この畑の隅に植えておいた麦に穂が�