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純白ゴーヤー初収穫

001 気温も高くなり、そろそろゴーヤができているかもとよく見てみました。

ありました。

大きくなっています。喜んでいたら・・・

001_2 ぐるりと裏側に回るとこんなに大きなものもありました。

これは収穫できる大きさでしょう。

こんなのがあるとは、気付かなかったなあ。

008 大きさもかなりになっていました。

大活躍のマジックマッキーと比べるとこんな感じ。

だんなさんに「ゴーヤがね・・・」

「あったよね?収穫できそうなのが。あれ、見付からないように自分が隠しておいたよ」

だから、気付かないはずです。でもなぜ、隠しておいたのか。それは謎のまま。詳しくは聞きませんでしたけど、自分が収穫したかったのかもね。ゴメンとっちゃいました。

ちなみにゴーヤの担当はだんなさんです。やっぱりか!

茶色の部分がなく、無傷の純白ゴーヤーでした。

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ラジオ体操が好き

Photo 夏休みが始まって、同時にラジオ体操も始まりました。

うちは集合場所がとてつもなく遠いので、家の庭でやっています。去年までは近所の男の子もいたのですが、中学に上がり今年からは1人ぼっちです。

上の子と私の2人でしていたのですが、ある日いつもは7時ごろに起きてくる下の子が早くに起きて、一緒にラジオ体操をしたら面白かったらしく

「起こしてよ、絶対に起こしてよ」と頼むようになりました。

かわいそうだったから起こさないでいたら、泣きながら怒られたので、今日はちゃんと起こしましたよ。

小さい子のラジオ体操はとてもかわいい。体操をするのが楽しいらしい下の子は最初から最後までニコニコ笑顔です。見ているだけで眠気も吹き飛びます。

上の子も下の子がいるだけで、張り切るんですよ。

「私をお手本にしてやってね」とか。

いつまで続くかわからないですけどね。寝起きの悪い下の子が起こしても泣きませんから、楽しいのでしょう。

学校で決められているラジオ体操はお盆までです。私が子供の頃は8月31日まであったような気がします。忘れちゃいましたけどね。

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プリンスメロン全部収穫

006 すっかり枯れてしまった、プリンスメロンを収穫しました。

このまま置いておいたら腐りそうですから。

まだ完熟じゃないんですが、ここまで枯れたら仕方ないです。

002 4株植えていたのに、たったのこれだけでした。

いちおう追熟させてみますが、期待はできないような・・・

完全に枯れる前に2つだけ収穫していたんです。4、5日前だったかな。

003 一番最初に受粉していたものでしょうか、大きいです。

これを食べてみます。

004 美味しい!

実は固めですが、甘さがしっかりありました。ほんのり甘いじゃなくて、ばっちり甘いんです。

プリンスメロンを買って食べることがないので、こんなに甘いものとは知りませんでした。

途中で枯れてしまったのが悔やまれます。

来年こそは成功したいですね。

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紅しずく試食??

スイカが枯れてきているので、収穫できそうなものは持って帰ろうと点検していました。

だんなさんが、玉の向きを変えようとしたら・・・

008 割れてしまいました。うれうれに熟れていたんでしょうね。

裂け目から2つに割ると中はいい感じ。

急きょ、畑で試食会開催です。甘い!

ミニスイカ 紅しずくです。大玉スイカのように真っ赤じゃないんですよ。でも私の舌センサーによると糖度は12以上はありました。ちょっと怪しいけど(笑)

ナスを収穫に来ていた、両親にも分けてあげたら「甘い!甘い!」とわざわざ枯れたスイカの畝まで見に来たくらいです。

001_3 スイカがとれたら、リンゴのようにむこうと思っていました。

005 家族の反応は非常に悪かったです(笑)

上の子は「何それー、桃?」

2.5キロありました。そんな巨大な桃がありますか!

006 畑で食べたものより少し甘みは少なかったです。

でも、十分甘かったですよ。

来年はもう少し株を増やしてみます。おすすめのミニスイカです。

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夏休みなので手作りおやつ

普段からお菓子は時々作っているのですが、夏休みは子供のいる時間が長く一緒に手作りおやつを作る回数も増えています。

001 まずは、クレープです。

用意していたわけではなく、思いつきで始めたので具がありません。

生クリームだけです。それでも子供たちには大好評でした。

009 でも、さみしかったので

すぐチョコレートソースを買っておきました。

次からはチョコレートクレープになりますよ。バナナもあればもっといいですね。

もう1つ。

014 コーヒープリンです。

子供が手伝う!といっても泡だて器でぐるぐる混ぜるだけという簡単さ。

プリンというよりもムースに近いんですよ。

パステル風プリンのコーヒー味といった感じです。

子供でも食べられるようにカフェインレスのコーヒーを使いました。(子供はダシで本当のところ自分がカフェインが苦手なので)

011 001_2 容器もココット型だけでなく色々です。

002 コーヒーカップは、かわいい絵なのに上からしか撮ってなかった~(笑)

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スイカ ピーンチ!

007 梅雨も明け、これから野菜が成長だ!と思っていましたが、スイカが枯れてきているようです。

これはうちに限ったことではなく、ベテランのおばさんは、もっとひどい枯れ方をしていました。おばさん出荷できるのだろうか?

その方は葉が枯れて実がむきだしになっているので、ワラを被せて守っていました。うちも後から受粉したものはまだ日数が足りないから、赤くなっていないだろうね。どうしよう。

006 そんな不安のなか、だめになる前にとミニスイカ 紅しずくを1個収穫してみました。

まだ、切ってみてないんですよ。いただきものの夕張メロンがあるので、まずそれを食べてからということに。

中身の報告は後日します。試食はこちらで

008 同じく空中栽培のミニカボチャ 栗坊も枯れています。

下の方の葉はありません。ひどいです。

今までに52個収穫しましたが、現在なっている実以外に新しく実ができそうにありません。

去年は9月まで収穫できていたんですよ。やっぱり長雨のせいでしょうか。全部で80個とれればいいかな。目標は200個だったのに、だめでしたね。

来年に期待しましょう。

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タマネギが少し減りました

暑いので、畑に長時間いることが出来ません。そこへ日陰でできる仕事が舞い込んできました。

004 次の日曜日、イベントがあるのでタマネギ100円を30袋欲しいと母経由で注文が入りました。

今回は自分で売らなくていいので助かります。

赤タマネギ10袋、白タマネギ20袋。

005

今まで、まったく売れていなかったので少しでもうれしいですね。普通種は初出荷です。

どこかで、このタマネギを見かけた方うちのだと思ってください。たぶんわからないとは思いますが(笑)・・・ある施設の祭りだそうですよ。

002 タマネギを吊り終わってから、一度も保存小屋に来てなかったんです。

だんなさんが、会社や友達、実家などへここから直接持って行っていたのでさぞかし減っているのでは、と楽しみにしていました。

確かに空白の場所は増えていましたが・・・

003 やっぱりすごい数残っていますね。

妹が「あの大量のタマネギ気持ち悪い~」と言っていたので嫌がらせにもう一回撮りました。

落ちない吊るし方のおかげで1個も落ちてなかったです。あれ効きますよ。

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キュウリの葉に石灰、効くのか?

007 だんなさんが、ある本(現代農業平成19年6月号)に出ていたキュウリの葉に石灰をまくと病気が止まるというのを見て、さっそくまねしていた。

今、特別病気があるわけではないけれど、面白い情報を見たらやらなくては気がすまない人です。予防にもなるらしいので。

008 効く病気は渇斑病、べと病、葉カビ病と書いてありました。

「収穫も支柱の上の方になってきて、株も終わりだから枯れるのが当たり前だよ」と言っても、

「当たり前だからといって、やらないとだめなんだー!!」と白い粉をまいていました。少しでも収穫期間が長くなると助かりますけどね。

白い粉が実に付いても、農薬ではないので洗えば大丈夫だそうです。

カボチャを見に行くと、これも真っ白になってました。

009 収穫した、キュウリです。

2本がくっついて1本になっています。花が咲いた時に合体したのでしょうか。

仲良さそうでしょう。

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丹波黒大豆種まき

009_30 去年収穫した丹波黒大豆です。

収穫したことすらすっかり忘れていましたよ。同じように収穫していた小豆は捨てました。大量の黒い虫が家の中を飛んでいたので、発生源を突き止めると小豆でした。黒大豆の方は変化なし。

種まきをされている方を見て思い出しました。7月末まで蒔けるということなので、蒔きましょう。

010_23 直播きは水遣りが面倒なので、トレイ蒔き。

たくさんあると大変なので、ほどほどに。少しは成長しています。

去年はハスモンヨトウにやられました。今年は虫がつかないように注意しておきます。

004_90 カラーピーマン 黄色が色づいてきました。

くっきり分かれた変な色づき方ですが、変化があっただけで喜んでいます。

今年はピーマンの調子がよくないと父が言っていました。雨のせいでしょうか、枯れる木が多いようです。うちも何本かは危なそう。特に万願寺とうがらしが・・・

1本しかないので、枯れると涙が出そうです。

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またユリです

今日から本格的に夏休み。

下の子は保育園にいつも通り行き、上の子も小学校にプール教室に行ったので今のところ、いつもと変わりありません。

上の子は昼には帰ってくるので、昼食は必要ですけどね。昼からは友達と図書館へ行くらしいので、初日から大忙しです。

002_123ユリ スターゲイザーが咲きました。

012_22 色々な品種を育てると、順番に次々と咲いてくれるので6月からユリが途切れることがありません。

残すは、白いカサブランカだけとなりました。こちらもつぼみがついているので、もうすぐでしょう。

ついでに、庭の花もちょっと紹介。

005_66 今年のボーダー花壇は、ひまわりとポーチュラカ、ホウキ草なのですが、調子がよくありません。

雨がはねかえるので、ひまわりが病気になるんですよ。強い植物を選ばないといけない場所です。

006_58 コリウス「ときめきリンダ」の色がよくなってきました。買った時は白っぽかったので心配していましたが、気温の上昇にしたがってよくなりました。

いまだに、店に残っているコリウスは元気のないものが多いです。9センチポットはきついんだろうね。早く買っておいて正解でした。

009_29 観賞用とうがらしに色がつきました。畑のカラーピーマンはまだ緑色です。そろそろ変色してもいい頃なのに・・・

008_36 はつゆきかずらにようやく変化がありました。

新芽が雪になるんですね。購入してから、初めての雪です。

010_22 ようやく株の勢いが出てきた、ネグンドカエデ フラミンゴ。

はつゆきかずらとカエデ、緑と白とピンク、私はこの色合いが好きなようです(笑)

今気付きました。

このカエデは緑の木ばかりの庭の中で、目を引く存在です。

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ブルーベリー酒漬け込み

001_136 ブルーベリーがたまったので、ようやくブルーベリー酒を作ることができます。

採っては冷蔵庫に入れてを繰り返し、量ったら400グラムありましたよ。

002_122 たくさんは酒が飲めないので、小さめのビンを使いました。

003_98 結局ブルーベリー350グラム、氷砂糖100グラム、焼酎500mlを使用。

味を見て、来年は砂糖とブルーべりーの量を増やすか減らすか考えてみます。

実は2ヵ月後に取り出し、6ヶ月くらいから美味しくなるそうです。

004_89 プラム酒も6月30日に漬けました。このプラムは母が栽培したものです。

プラムの表面の赤が溶け出して、いい色になりました。

005_65 ブルーべりー酒も深い紫になるのでしょうか。

梅酒を含むと3種類。酒をあまり飲まないのに、作るのが楽しくて楽しくて。

今度は何を漬けようかな~。

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モアイっぽい米ナス

010_21 米ナスを収穫していただんなさんがうれしそうです。

「こんなのがあったよー」

だんなさんが言うには、ボンジュールっぽいよね(ボンジュールぽいってなんだ!笑)だそうですが私から見たらモアイだなあ。

006_57

008_35 への字口で、愛想はよくなさそうだけどね。

ハートのジャガイモに続き、面白野菜紹介でした。

これだけなので

種まき後の様子でも。

002_121 003_97 ほとんど出ています。

一番早かったのはスティックセニョールでしたが、他の物も追いついています。

どれもそっくりの双葉なので、名前札だけが頼りです。

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白ネギ土よせ

005_64 白ネギに土よせをしました。

植えつけてから初めての土よせです。

肥料と有機石灰とワラと土をサンドイッチにしています。植えつけた時から考えると、かなりの層になっているはずです。

深く掘り下げて植えつけようとしたのですが、水はけが悪いので結局埋め戻し、一回土よせをしただけで畝と同じ高さになってしまいました。

これでは白いところが少ないですよね。

白いところが長い白ネギを作られている方に教わった方法を今年はやってみたいと思います。ワラを束ねて土を止める土嚢のようなものを作るそうです。本格的白ネギ農家には出来ない家庭菜園向きのやり方です。

まだもう1、2回はこのまま土よせして、その後になりますけどね。

草防止のマルチでギリギリのところまで覆っています。白ネギのためにはよくないかなあと思いつつ、草取り作業軽減の策です。

001_135 トマトが大量収穫できています。雨が降り続いたにもかかわらず、今年はどうしたことでしょうか豊作ですね。フルティカは皮がはじけにくいので実もきれいなんですよ。

下に数本キュウリがありますが、バケツほどんどトマトです。

トウモロコシも第二弾がとれ始めました。先にアワノメイガがいるものもありますが、去年に比べたらかわいいものです。

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秋用ナスとトマトを定植

001_134 今採れているトマトが終わった頃に収穫できるようにと、だんなさんが苗を育てていました。

雨が続いてなかなか定植できなかったのですが、先日ようやく植えたようです。

考えていたより苗の生長が早すぎた、種まきを遅くにすればよかったーとだんなさんは悩んでいましたが、これがうまく成長するかもわからないのでやることに意義があると思おうよ。

004_88 米ナス くろわしも植えてました。

今ある株をうまく剪定したら、秋まで収穫できると思うんだけど・・・さて、どうなるか楽しみです。

それとうちには支柱がありません。

今トマトやキュウリの支柱は母のものを使わせていただいている状態です。すべて使っているので新しいトマトやナス分はありません。

どうするのかな?と思っていたら、会社の帰りに自分のおこずかいでこっそりと買って、そのまま畑に直行して立てていたようです。

次の日「今日畑行った?見た?見た?」とうれしそうに聞いてきました。自分の担当野菜はそれはそれはかわいいみたいですよ。

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ブラックベリーとラズベリー試食

004_87 ワイン色になっていたブラックベリーが黒くなりました。

ブラックベリーだからね黒くなるのは当たり前なのですが、ワイン色の長かったこと。ずっとこのままかと思いましたよ。

005_63 もう食べてもいいでしょうね。

いただきます。

んー、すっぱい。しかもタネだらけです。もう少し置いておいたら甘くなるのでしょうか。

タネが多いのは熟しても同じですよね。見た目がつやつやで美味しそうに見えるだけにショックは大きいです。

003_96 気を取り直して、今度はラズベリー。

タイミングが悪く今まで一回も口に入らず。

ボトッと落ちるんですよ。これも写真を撮った直後落ちました。

ギリギリでセーフ。食べてみましょう。

すっぱい!ブラックベリーより。タネはブラックベリーほどではないけれど、やはり気になります。ラズベリー風味はするのですが、何て言ったらいいのでしょうか・・・化粧品を食べているような。うまく説明できません。

ラズベリーの品種によるのでしょうね、黄ラズベリーは甘くて美味しいですから。またしても、ショック。

006_56 庭にあるベリー類で、美味しいと思えるのはブルーべりーだけです。

ネットのお陰で鳥にも食べられず、完熟で収穫できています。

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黄皮スイカ 太陽収穫

002_120 受粉した日がいつかわからないので、適当に7月終わり頃収穫を予定していた黄皮スイカ太陽ですが、実がついている枝(?)の小さい産毛のようなものがとれてつるつるになっています。

ぜんまいのようなぐるぐるも枯れているし、とった方がいいかな。

去年、収穫のみきわめが悪く遅くなり、包丁で切った途端、汁がドバーっと出てきたという苦い経験があります。

003_95 収穫です。

重量は9.5キロ。

運ぶのにも一苦労でした。ミニスイカの人気が出るのもわかる気がします。

006_55 中はというと

たながおちてました。穴がぽっかりです。

モトナリだったんですね。これ1つだけ実付きが早かったですから。12節あたりで着果だったのですが、次の雌花が咲くまで待ったほうがよかったかな。

味は中心部分で10度くらい。私個人の舌センサーなので怪しいですが(笑)すごく甘いわけではないけど、普通に食べられます。シャリシャリ感はしっかりあってスイカらしい食感です。

でも、店で売っているスイカには甘さで負けている。残りのスイカの甘さが気になります。黄色スイカがいけないのか、私の栽培方法に問題あるのか・・・

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種まき開始

002_119 秋から冬に収穫する野菜の種まきが始まりました。

第一弾はメキャベツ、カリフラワー、スティックセニョール、キャベツです。

メキャベツは母にも苗を作って欲しいと頼まれたので、多めに蒔きます。

004_86 今回は、たけのこ型キャベツ「みさき」。初めての栽培です。

変わった物好きのだんなさん一押しのキャベツなんですよ。やわらかいようです。

極早生だからでしょうか、他のキャベツより種まきが早いですね。他のキャベツは7月末頃の予定です。

005_62 7×7のトレイを使いました。

暖かい時期だから、発芽も早いでしょう。

秋作の計画を立てる時期ですね。

実は、あるタネ会社さんのモニターに当選しました。

003_94 タマネギ(チャージ2)、人参(恋ごころ)、大根(野武士)、白菜(晴黄85)、キャベツ(浜岬)、ブロッコリー(キャッスル)の6種類です。

気になっていたタネがもらえる~、と簡単に応募したのですが、失敗したらいけない事に当選してから気付いたんですよ。無事に収穫までいけますように。

新発売の品種が中心のようなので、モニターするのだからついでにブログにも経過を書いていきますね。

平成20年1月11日タマネギ以外無事モニター完了しました。

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黒豆枝豆 早生黒頭巾 初収穫

004_85 実が大きくなるのを今か今かと待っていました。

これ以上置いておくと黒大豆になってしまいそう、ということで収穫です。

黒豆枝豆なのでさやが、うっすら黒いですね。

006_54 種まきは4月9日。収穫まで3ヶ月かかりました。

草丈が伸びず実の太りもよくなかったので、もう少し元肥を入れて株を充実させたほうがよかったかもしれません。

さやがつかないからと、肥料を控えすぎた気もします。

001_133 002_118 豆も少し黒いですよ。

家族がカニを食べる時のように、無言でもくもくと食べていきます。

のんびりと写真を撮っていては、なくなってしまうような勢いです。

すべてなくなるまで、5分もかかりませんでしたよ。

とれたての茹でたて。まずいわけがありません。

黒豆大豆は美味しいですね。来年もまた黒豆大豆かな。

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ミニかぼちゃ栗坊初収穫

003_93 ミニカボチャ 栗坊を収穫しました。

11株植えていたので初収穫は8個もありましたよ。反対に11株もあるのにたったの8個?という見方もありですけど。

空中栽培にしているので、実にキズも色むらもなくきれいです。

002_117 一番大きいもので500グラムでした。

600~700グラムのカボチャが収穫できるらしいですが、ツルの整枝が途中からわからなくなって放任になるので、毎年小さめの実しかできません。

ミニカボチャなのでこれで十分ですけどね。1回使いきり出来るのがミニ野菜のいいところです。

001_132 中もいい色です。

普通のカボチャより少し黄色っぽいですが、味はばっちり。

甘いんですよ。

カボチャが好きなのは収穫しても保存しておけるところ。葉物が苦手なのはこれが原因かもしれません。

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黄色いトマト収穫

001_131 黄色いトマト 黄寿が色づいてきました。

黄色かと思っていたら、オレンジなんですよ。

だんなさんが仕事の帰りに自分で買ってきたトマトです。変わった野菜が大好きな人ですから。

007_44 ついていた札はこんな感じ。

美味しくなさそうに見えませんか。黄色のトマトだからかな。

もちろん育てるのは初めてです。

005_61 006_53 柿そっくりでしょう。

というか柿にしか見えません。

カラーピーマンもびっくりのオレンジ色です。

003_91 切ると中まできれいな黄色でした。

切ってもまだ柿に見えますね。

どんな味を期待していたのでしょうか、だんなさんは甘くもすっぱくもないと不満のようでした。見た目がこれだからね、柿を期待すると裏切られます。

でも、目を閉じて食べると普通のトマトの味だったんですよ。

黄色いトマトに期待しすぎだと思います。朝市じゃあ売れないでしょうね。この黄色を生かせる利用方法はないものでしょうか。味で勝負できないので、色しかセールスポイントがありません。

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