落ちないタマネギの吊るし方

またタマネギの話題です。またかと思わずにお付き合いください。

タマネギを保存するのに数個をまとめて結んでいたのですが、茎が乾燥するにしたがって緩み、よく下に落ちていたんです。

このカーポートの向こうは水田なので、落ちて転がり水の中に漬かっていたということがたびたびありました。

タマネギが乾いても落ちない結び方を教えてもらいました。

このやり方だと乾燥させずに、葉が青い時にやっても大丈夫だそうです。

詳しくいきますね。

１、長めのひもを半分に折り２重にしたもので茎のまわりを回します。

２、片方の輪になっているところに反対側の２本のひもを通します。

３、引っ張ります。

これで締まりますね。

でも、これだけではダメみたいです。

４、さらに、タマネギが４個なら２個づつに分けた真ん中を下側からひもを回し、上に上げます。

わかりましたか？

何がいいって力がまったくいりません。ひもを輪に通すだけなので簡単。

乾燥するとタマネギ自体の重みでしまっていくので絶対に落ちることはないということ。腐った時には落ちますけどね。

上に上げたヒモを結び２個で１セットにします。

これを支柱に吊るすのだそうです。

一番最初の写真のタマネギは今までの吊るし方。

教えてもらったやり方は、こんな風に少し長めのひもになります。

家にあった赤タマネギでやってますが、倉庫には大量のタマネギが手付かずのまま残されています。

この方法でやってみよう。

残念なことが１つ。

ビニールのヒモを大量に切っていました。

これでは長さが足りず、もう一度切り直し。

ああ、もったいない。