シャベルと私と野菜たち

次はイチゴ移植

イチゴも新しい畑に移動させないといけません。

葉の端っこが少し茶色になっているものの、ちゃんと根付いてくれているのに掘り起こさなくてはいけないのは悲しいですね。

植えてまだ時間が経っていないので、マルチはそのまま同じものを持っていきました。

ニンニクとは違い、今でもHCではイチゴ苗を売っているので植えるのは遅くはありませんよね。

前の畑より横幅が広いので、あと５株増やせそうです。

１８株植えてたから・・・

結局、今年は２３株となりました。

植えられなかった苗を捨ててなくってよかった

先日移動したニンニクは

こんな感じ。

一番外側の葉が黄色くなってきました。

危ないぞ！

これから、どうなるんだろう？いくら考えても、なるようにしかならないんだけどね。

新しい機械は早く使いたい

ミニ耕運機につけて使う畝上げ機を初運転です。

買ったのはずい分前なのですが、天候が悪くてなかなか使えませんでした。

タマネギのところだけは別の畝上げ機を使ってやっていたのであせることはないんですけどね。

でも、だんなさんがうずうずしていたんですよ新しいものをすぐ使ってみたいのはよくわかるよ。

ようやくです。

畝の深さは２０センチくらいかな。水田だったところなので出来れば高畝がいいんだろうけど。

このミニ耕運機だとこれが限界みたいです。しかも機械に負担が掛かってはいけないと休み休みやっていました。

まっすぐにできたとだんなさんは自慢げですよ。

今のところ植えるものの予定はないのですが、平にしていると水はけが悪いので畝は上げておいた方がいいとのこと。

そうだ、イチゴも植え替えなくては。

人参を収穫したい

人参を収穫すると言ったら下の子が「私が抜きたい～！」というので一緒に畑に行きました。

野菜作りに熱心な保育所なので、先生がそろそろ人参がとれそうね？とか言ったのでしょう。

突然やりたくなったようです。

力があるようでも、１人では抜けないんですよ。私が手を添えてやらないとダメでした。

とれたのが大きいものばかりだったのでうれしかったようです。

次も絶対に自分が抜きたいと大喜びでした。

家に持って帰ったら通りがかりの人が

（その巨大人参の写真は撮っていないのですが）大型品種「グランプリ」の大きさの人参を見て

「大きいね、中にスが入ってない？」

と心配してくださいました。

巨大な人参を普通のサイズだとは誰も思わないみたいです。巨大野菜万歳

この人参と他に収穫したキャベツや白ネギで

ラーメンを作りました。

今だんなさんの会社であるラーメンがブームなんだそうです。

乾麺とスープのセットを１００食分ずつ購入して、みんなで分けているそうです。

尾道ラーメンでちょっと濃いのですが、とても美味しいんですよ。うちでもちょっとしたブームになりそうです。

うれしい！うれしいんだけどね

iPodを買ってから早数ヶ月。

最近新型が出たことに少し悔しがりながらも使っています。

４Gのメモリーがあるのですが、もういっぱいいっぱい。何を出そうか悩んでしまう状態になっています。

すると夏頃「iPodを聞きながら歩こう！」というキャンペーンを某みそ屋でやっていることを発見。

特等はもちろんiPodです。

ちょうどそこのみそを使っていたので応募することにしました。あまり懸賞は応募する方ではないんですよ。本当に時々です。

新しいiPodがどうしても欲しいので、思いっきり念を入れてはがきを書きました。

当たれ～当たれ～。

はがきを出したこともすっかり忘れていた頃、みそ屋さんから封筒が届きました。やった～

がーん

当選することはしたのですが当たったのはiPod専用の１５００円分音楽ギフトカードでした。

うれしいのですがまた曲が増やせちゃいますよ。悩みが増えただけですね。

でも、Mみそさんどうもありがとうございました。

チマサンチュで肉巻き

９月８日に種まき、１０月１５日に植えたチマサンチュが収穫できそうです。

写真ではちょこっと見えていますが、隣に植えているレタス「シスコ」はまだ巻きません。

追肥をしておきました。

先日、サニーレタスで肉巻きを作りましたが不評だったので、サンチュでリベンジ。

今回は子供にも好評でした。

サンチュもクセのある野菜だとは思うのですが、サニーレタスに比べればかわいいものですよ。

うーん、うちのサニーレタスがよくなかったのかも。

やっぱり肉を巻くにはサンチュでなければね、ということになりました。

牛糞堆肥を田に運んでいた父が、ついでにうちの新しい畑の隅にもその堆肥をおろしてくれていました。

雨が当たるといけないので、シートで覆ってくれている丁寧さ。

ありがたいですでも、この堆肥ネバネバなんだよね。

春には発酵して使えるようになるのかな？サラサラになってる？

大丈夫？ニンニク移植

やりましたようやくタマネギを植え終わりました。

今年は早生種４５０本、赤玉１００本、普通種１３５０本ありました。

全部で１９００本です。

去年が１８２０本だったのでほぼ同じです。

今日現在のタマネギの残りの量がちょうどいいと思っていたので、植える数としてはよい感じでしょうか。

本当はもっとあってもいいのですが、収穫と保存が大変なのでこのくらいが管理するにはちょうどいい量ですね。

タマネギ植えが終わったので

ニンニクを新しい畑に移動しましょう。

地上はこんなですが、土の中はどうなっているんでしょうか？

まずは、移植ごてで・・・・

ありゃりゃ、移植ゴテが曲がってしまいました。反り返ってしまいましたよ。

これではダメだということで、スコップを持ち出しました。

それでも、抜きにくい。

根がすごく張っているんですね。こんな状態のニンニクはなかなか見られませんよ。かわいそうです。

かなり根を切ることになりました。

成長途中で抜かれて、今年のニンニクはうまくできないでしょうね。

と、嘆いていても仕方がない。

なるべく深いところに植えてはみましたが・・・

どこまで成長してくれるでしょうか。

インゲン入りみそ汁

相変わらずタマネギを植え続けているのですが、まだ終わりません。

今日も引き続き植える予定です。

タマネギの話題にも飽きてきたところで、ちょっと他の野菜を見てみましょうか。

少し前にインゲンがほとんど収穫できなくなっていたので、２週間ほどでしょうか見なかったら

たくさんできていました。

しかも、いいインゲンですよ。

復活したようです。虫が減ってきたからかな。不思議です。

子供に「たまには味噌汁でも作ってみたら？」とやってもらいました。

手順を覚えたらしく、その日からみそ汁は上の子が作ってくれるようになりました。

宿題をしている最中でも　「お母さんはみそ汁作らないでよ。終わってから私がやるから」というほど楽しいらしい。

冷蔵庫の中ものだったら何でも使ってもいいと言ってあるので色々なバリエーションのみそ汁が飲めますよ。

自分ではやらない組み合わせとかもあったりして面白いです。

味が濃い目のを作るからだんなさんには大好評。一応みそは１人分大さじ１杯と教えてはあるのですが、味見をして調節しているみたい。

私のは薄味だからなあ。

本日のみそ汁は

しめじ、タマネギ、インゲン、わかめ、ネギ入りです。収穫したインゲンを早速取り入れています。

わかめとネギは必ず入れるというこだわりがあるみたいですよ。

ご飯は炊くことができるし、私が倒れても何とか餓死はしないですみそうです

タマネギ苗を褒められた！

タマネギ普通種「ネオアース」の植え付け開始です。

赤タマネギ「赤玉の極み」と「中華妃」も植えますよ。

早生種よりも苗の生育がよくて、太いもので６mmほど。

植え応えのある太さになっています。

畑に苗をトレイごと運んで行くと・・・

私が陰でこっそり野菜作りの師匠と呼んでいるおばさんが「ちょっと、苗を見せてね」と来られました。

毎年タマネギのタネを缶で購入するほど（何でも植えるだけで１週間かかったらしい）栽培していたらしいのですが、体がついていかないので今回は自分の家だけで食べる分だけにしたと言われていました。

たぶんその夫婦はお二人とも７０歳代のはず。そりゃあ、大変ですよ。

で、畑で直接苗を作るのは雑草が生えるし虫に食われるので、栽培する量が減ったこともあってセルトレイ栽培が気になっていたとのことです。

苗を褒めてもらえましたよ。

来年はやってみようかなと言われてました。何でもキャベツのタネ２袋分とか広島菜を何百、いや何千かな？をトレイ蒔きしていたのでタマネギは簡単そうだとのことでした。

ちなみにこのおばさんも「ネオアース」を栽培しているそうです。

とりあえず２トレイ分、５００本くらいかな？を植え付け。しかしここで断念。

腰が痛い。

よろよろと家に帰ったら、母から電話。

「野菜が欲しいんだけど・・・ないかな？」

友達から注文が入ったらしい。自分が栽培してない野菜もどーんと注文を受け付けたみたいです。

あのねえ、いきなり言われてもねえ。

何とかあったからよかったようなものの。

さすがにトマトはお断りしました。売るほどあるわけないでしょう。

さて、今日もタマネギの続きを植えることにしましょうか。

タマネギを植えるぞ！

早生タマネギは植え終わりましたが、普通種は今からです。

何とか植える場所を準備し終わりました。

穴が横に７個ならんでいる１３５センチのマルチをひくつもりで畝を作ったのですが、狭すぎて７個分の穴が入りません。

そこで泣く泣く９５センチ横５穴のマルチに変更です。

なので畝の側面は土が出たのままとなりました。上にマルチが乗っている状態です。

雑草が生え放題になりそうです。管理が大変そうだ仕方ないけどね。

畝３本分、計算上では１３５０本が植えられますよ。

何日で植えられるかなあ。

少し色が変わってきたので落花生を収穫することにしました。

家の裏に置いていたら母が「まだ葉が青いよ～」と言っていたので、もしかしたら早かったのかも。

簡単に抜けるものですね。

スルッという感じ。本当に落花生の収穫は生まれて初めてだったので。

豆は失敗したと思っていた割りには大きくなっていますが、虫（コガネムシの幼虫らしき）に食べられています。

中はしっかり成長しているのですが・・・

ちょっと実にばらつきがありすぎでしょうか。確かに実つきも悪いと言われました。あっ、これも母にです。

悔しいので、来年もう一度挑戦ですね。

今からタマネギを植えてきます

白ネギも自分の中では成長途中

新しい畑にイチゴとニンニクを移動する予定ではいますが、残りのブロッコリーやプチヴェールは断念しようかと思っています。

１２月までに出来る分を収穫することにします。

で、残るは白ネギ。

毎年春先まで収穫し続けていたのですが、こちらもいまさら移動というのもねえ。

これもやっぱり１２月で終わりにしましょう。

土寄せは数回して来ましたが、太さと長さはどうなんだろう？

今年は土寄せを開始したのが遅かったので本当はもっと後から収穫したいところですが・・・

初収穫となりました。

太さは例年より少し細いみたいですが、太さ長さともまずまずでした。

細いといっても去年までが太すぎたのですよ。これでもスーパーサイズにはちゃんとなっています。

ということで、初収穫の白ネギは

すき焼きになりました。

牛肉は高いから豚と半々にする？とか言いながら精肉コーナーに行ってみると輸入牛肉が豚肉の約半額でした。

なのですべて牛に統一。

足りないといやだ～！！！と大量に買ったので、余ってしまいました。たくさん食べる我が家のお腹にも限界はあったみたいです。

おっと、白ネギの感想を忘れていました。柔らかくてどこへ行ったの？状態でしたよ。